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がんばれ店長!!! ~シフト管理がカンタンに?!~

シフト管理、それは店長のシゴトの中でも特に大変な業務。希望シフトの収集や催促、調整、シフト・・・

2019年2月19日
店長白書2019
店長にまつわる「リアル」を徹底調査2019  Vol.2 アルバイターやパートスタッ・・・

売上管理にスタッフ教育、シフト調整や集客戦略まで、忙しい毎日を送る店長職のみなさんに、アルバイターとの関・・・

2019年2月1日
店長白書2019
店長にまつわる「リアル」を徹底調査2019  Vol.1 店長の悩み

売上管理にスタッフ教育、シフト調整や集客戦略まで、忙しい毎日を送る店長職のみなさんに、アルバイターとの関・・・

2019年1月24日
ナマ声 バイト2
店長も思わず吹き出した うちの店で見た、聞いた「言い間違い&聞き間違い」

飲食店で働いていると、使い慣れない敬語を使ったり、珍しいメニュー名があったり、また、スタッフ間では専門用・・・

2018年3月1日
こんなときどうする?天候不良 タイトル
店長こんなときどうする?Vol.9 天候不良時の集客の仕方とは?

「給料日明けの週末。よし、ここが書き入れ時だ! 」   売り上げを期待して、仕入れ・・・

2018年1月29日
ナマ声 店長1
店長が語る 「この店の店長でよかった!」と思った時

売上管理やメニュー開発、人材採用からシフト調整、給与計算……etc.。店長の仕事は本当に多岐にわたり多忙・・・

2017年11月27日
ぶった切りアルバイト論タイトル
ブッタ切りアルバイト論 第十回 「履歴書作成の最新事情を伝授するみゃ!」

世の中のバイト事情に詳しいキャリーとみゃーこが、店長の幻想をズバズバとぶった切り叩き直す、ブッタ切りアル・・・

2017年10月17日
ナマ声 バイト2
飲食店スタッフが語る「うちのお店のおもろいルール」

世の中には星の数ほどの飲食店があります。そして、そのお店にしか存在しないユニークな「ローカルルール」もい・・・

2017年10月10日
ナマ声 店長2
店長が語る 「これを導入したら職場の雰囲気が良くなりました」

飲食店の店長さんは、集客や売り上げアップのための工夫にいつも頭を悩ませているのではないでしょうか。 ・・・

2017年10月2日
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